안녕하세요 여러분요즘 날이 참 덥죠?? 게다가 습하기까지,, ㅜㅜ 오늘은 원기회복에 탁월한 삼계탕 끓이는 법과지역별 삼계탕 맛집을 소개시켜 드리려고 합니다 삼계탕의 효능체력 보충/ 면역력 강화/ 소화 촉진/ 기력 회복 재료영계(작은 닭) 1마리, 찹쌀 1컵, 인삼 1뿌리, 대추 5~6개,마늘 5~6쪽, 은행 5~6알 (선택 사항), 밤 3~4개 (선택 사항)물 8컵, 소금 후추 적당량, 대파 1대 (선택 사항) 삼계탕 끓이는 법1. 재료 준비찹쌀을 미리 씻어 물에 불려 둡니다(최소 1시간)닭의 내장을 제거하고 깨끗이 씻습니다인삼, 대추, 마늘은 준비해 둡니다 2. 닭 속 채우기불린 찹쌀을 닭의 속에 넣습니다인삼, 대추, 마늘을 닭 속에 함께 넣습니다닭의 목 부분을 이쑤시개나 실로 고정해재료가 빠져나오..
